学工活动

大“咖”云集 玩转英游—远景学院精英之声社团英语角系列活动之“World beverage-coffee”

时间:2023-04-02 17:35 浏览:

有人说:“人生就像制作咖啡,每个人的职责是萃取精华,而非焦虑时光”。阳光正好,微风不燥,趁着课余的美好时光,远景精英之声社团于3月22日下午,在爱莲书院咖啡厅举办了以“World beverage-coffee”为主题的第二期英语角系列活动。通过此次英语角活动,同学们不仅可以一起学习制作咖啡,还能同与外教老师一起做英语游戏,锻炼自己的口语表达能力,在跨文化交际中提升自己的国际视野。

活动伊始,主持人李兰儒同学细致地为大家介绍了此次活动开展的意义和流程,即游戏环节和咖啡制作环节。随后主持人热情地介绍了本次活动特别邀请到的嘉宾:陈曦老师和外教Peter老师。在热烈的掌声之后,开启了本次活动的第一个游戏环节——英语版数字炸弹。

“英语版数字炸弹”游戏中,同学们要轮流说出一个英语数字,主持人根据回答的数字缩小其爆炸的范围,最终说出爆炸数字的幸运儿会获得才艺表演的机会。其新颖的游戏模式,让同学甚至老师都跃跃欲试。大家在游戏开始后大胆猜测,随着数字范围越来越小,现场氛围逐渐紧张,当“爆炸数字”被同学猜中后,大家都松了一口气,开始欣赏幸运儿带来的才艺表演。

当才艺表演结束后,游戏进行到你划我猜的环节,小组成员需要通过相互的配合以及结合自己的英语单词储备和语言能力,猜出ppt上与“咖啡”相关的英语单词。此时大家彻底将害羞一词抛弃,奋力投入到一场用外语交流的头脑风暴中,每个小组都各具特色。当然其中获得“奥斯卡”表演奖的是外教老师Peter,他肢体动作比划,生动形象,展现出别具一格的风趣幽默和强大的模仿能力,让大家都忍俊不禁。通过小小的咖啡单词游戏环节,增强了大家对咖啡的来源、制作、种类等单词的记忆,为下一步介绍咖啡饮食习惯和咖啡制作进行了铺垫。

随着游戏的结束,活动也来到了高潮——咖啡的制作。陈曦老师通过一些简单的问题,了解到大家喝咖啡的习惯,通过讲述自己的咖啡饮食习惯,激发了大家对咖啡的兴趣。陈曦老师提到一颗小巧的咖啡豆从树枝上剥落,历经山河,经过烘烤又研磨,最后通过咖啡师的精心处理,才能变成了我们手中的咖啡。但因为咖啡产地不同,使用的处理方式不同,咖啡豆的风味也千差万别,不过陈老师跟大家分享美味咖啡的特点,即在同样条件下冲泡萃取出的咖啡液是清澄的,一杯美味的咖啡,即使是三十分钟过后,依然是色泽清澄,而且味道也不会改变。

随后陈老师给大家讲解咖啡研磨需要注意的事项,同学们便围坐在一起,开始手工研磨咖啡豆。咖啡豆虽然耗时难磨,却点燃了同学们的热情,纷纷争着体验研磨咖啡豆,并比试着谁研磨的咖啡最细腻。咖啡的香气也渐渐弥漫在活动场地周围。同学们完成研磨后,再小心翼翼地倒入热水,加入糖和牛奶,一杯充满着“浓情蜜意”的手工咖啡便制作而成,同学们边品着咖啡,边论着咖啡制作的手艺。

D215

随着咖啡的香气渐渐消散,本次活动也圆满结束了。最后老师和同学们紧紧围绕在一起进行了拍照留念。此次咖啡活动的顺利展开不仅让大家更加了解如何制作咖啡,更加强了师生共同体的构建,营造了良好的学习与互动的氛围,在提高同学们的英语口语能力的同时拓宽了同学们的多元国际视野,也诠释了远景学院对学生的领导力、表达能力、沟通能力、创新能力等的综合培养。希望正值青春的同学们,用自己的思维方式,萃取生命的精华,给生活这杯苦咖啡注入一缕缕温暖的奶香和甜蜜,让枯燥的生活不经意间焕发出另一种香甜芬芳。

供稿人:兰微微

供图人:张春洁